AOC Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes
Vues plongeantes, routes escarpées en se rendant à Rousset- les-Vignes, on n’est pas loin des chemins empruntés par Hannibal pour monter vers les Alpes ! Accroché au massif montagneux de la Lance, ce village est l’un des plus au nord des Côtes du Rhône méridionales. C’est aussi, avec ses 300 hectares dont 20 en production Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes, l’un des plus confidentiels.
Au XVe siècle, le cadastre relevait déjà plusieurs qualités de terre propice à la culture de la vigne, signe du potentiel de ce terroir. Depuis, les géologues ont levé son secret. Les collines de safre où s’enracinent les vignes sont constituées d’un mélange de sable et de fossiles de coquillages déposés par la mer il y a dix-huit millions d’années.
De ces sols, aériens, naissent des vins rouges fruités, souples aux tanins doux. Sur le haut de la colline, ils se font plus corsés et structurés. Ils marient les cépages phares des Côtes du Rhône. Les rosés jouent, quant à eux, le registre des fruits rouges.
Sommaire
Informations
Climat : Méditerranéen
Sols : Argileux / Caillouteux
Site web de l'appellation : https://www.cotesdurhone.com/
En quelques chiffres
Surface de production 2023 : 21 HA
Production totale en 2023 : 642 HL
Rendement moyen : 31 HL/HA
Année de reconnaissance au sein de l'AOC Côtes du Rhône Villages : 1969
Communes : Rousset-les-Vignes
Cépages au cahier des charges
Cépages principaux
- Bourboulenc,
- Clairette,
- Grenache blanc,
- Grenache noir,
- Marsanne,
- Mourvèdre,
- Roussanne,
- Syrah,
- Viognier
Cépages accessoires
- Bourboulenc,
- Brun argenté (localement dénommé Camarèse ou Vaccarèse),
- Carignan,
- Carignan blanc,
- Cinsault,
- Clairette,
- Clairette rose,
- Counoise,
- Floréal,
- Grenache blanc,
- Grenache gris,
- Marsanne,
- Muscardin,
- Piquepoul blanc,
- Piquepoul noir,
- Rolle (ou Vermentino),
- Roussanne,
- Terret noir,
- Ugni blanc,
- Vidoc,
- Viognier
À savoir
Histoire
La présence d’oenochoés (pichets à vin) et de vases à vin en céramique pseudo-ionienne permet d’imaginer une consommation de vin dans la région entre le milieu du VIe siècle et le IVe siècle av. J.C. Fait remarquable, les formes de ces récipients montrent de fortes influences gauloises (coupes carénées). Au cours du XIe siècle, les moines bénédictins de Saint-Pantaléon-les-Vignes construisirent sur place un monumental prieuré adossé à la montagne de la Lance et commencèrent à implanter le vignoble sur les coteaux gréseux. Dès le XVe siècle, le cadastre relevait sur ce terroir plusieurs qualités de terres à vignes, ce qui est assez exceptionnel et significatif d’un traditionnel souci de qualité. La consécration des vins de Rousset-les-Vignes en Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique date de 1969.
Climat
Climat de type méditerranéen, protégé du Mistral par les reliefs avoisinants.
Sol
Pentes élevées de coteaux gréseux et caillouteux.
Géographie
Le vignoble s’étend sur la seule commune de Rousset-les-Vignes dans le département de la Drôme.
Cépages et Saveurs
Les vins rouges de l’appellation contiennent majoritairement du Grenache noir, accompagné de Syrah et/ou de Mourvèdre. Colorés et denses, ces vins passent des arômes de fruits à noyaux vers des notes de cuir et de truffes en vieillissant. Les rosés peuvent se garder entre 2 et 4 ans en fonction de leur vinification, par saignée ou par pressurage. Pour les blancs, le Grenache blanc, la Marsanne, la Roussanne et le Viognier sont les principaux cépages utilisés dans les assemblages.
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