Comme le Piquepoul blanc, il s'agit d'une mutation du Piquepoul noir, dont les baies prennent une couleur grise à maturité. On l'appelle aussi Piquepoul rose. Il est très rare, mais il est apprécié dans les assemblages pour son apport en acidité. Il n'est autorisé que dans les AOC Tavel et Châteauneuf-du-Pape.

On ne présente plus le Pinot noir ! Le grand cépage noir bourguignon, à l'origine de certains des plus grands vins du monde. Il est aussi présent en Vallée du Rhône, dans les vallons du Diois, au sein de l'AOC Châtillon-en-Diois, au côté du Gamay et des autres cépages bourguignons que sont le Chardonnay et l'Aligoté.

Originaire de la Vallée du Rhône, ce cépage blanc est aujourd’hui très peu employé et très rare. Il est exclusif à l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Terroirs, sols, climat, cépages, arômes : découvrez comme si vous y étiez les vignobles de la Vallée du Rhône.

Les cépages utilisés dans l’élaboration des vins de la Vallée du Rhône.

Les cépages utilisés dans l’élaboration des vins de la Vallée du Rhône.

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Muscat à petits grains rouges, à petits grains noirs, Muscat noir... C’est dans les vignobles grecs que le muscat à petits grains noirs puise ses sources. On le désigne également par moscatello nero ou black frontignan. Il excelle pour l'élaboration des Vins Doux Naturels, avec une riche gamme d'arômes évoquant les fruits, les épices, et le raisin frais ou sec.

Le muscardin est un cépage d’appoint qui entre dans la fabrication de plusieurs vins méridionaux. Il leur apporte une note de fraîcheur ainsi qu’un arôme floral. Il permet de fabriquer du vin très riche en arômes, modérément alcoolisé, peu coloré avec une note de fraîcheur savoureux.